こってりらーめん 690円
Kanucha屋
新潟市北区葛塚４７５２
なんか久々にらーめんが綺麗に撮れたなと自画自賛、というか題材がとっても綺麗な配置です。
麺は中太平麺、これがぷりぷりして美味しい。以前いただいた味噌と同じです。
あっさりもあるし、お店のおすすめはそっちなのですが、こってりを注文。確かに背油あります。
でも意外とあっさり行けるし、スープの塩加減が絶妙。麺にも野菜にも合う感じです。
お腹が空いていたので、もう一品頼んでいました。
水餃子（3個） 200円
甘いタレにつけていただきます。もっちり美味しいです。
