半夏生ず

烏柄杓が生えてくる。と言う意味です。7月2日頃から7月7日ころまでが暦の上ではんげしょう。といわれています。

孫と味噌つくり

2013年04月04日 06時52分49秒 | 料理

孫は、膨らんだ豆で驚き、煮ている様子で驚き、

孫の様子を見ているだけで面白い。

約4時間近く煮る、

 

 

 

黒豆とマゼマゼ、つぶれ具合も良くないけれど大丈夫でしょう、、

ボールにして楽しそうに投げ込んでいる、

黒豆の色が出ていたので、晒しを染めるてみる

薄いピンク、色止めに酢を入れる、(この程度では不満)