半夏生ず

烏柄杓が生えてくる。と言う意味です。7月2日頃から7月7日ころまでが暦の上ではんげしょう。といわれています。

そば寿司

2013年11月05日 07時35分07秒 | 料理

11月の末に予定している、母の一周年法要には、義理の弟が20数人分の、

コース料理を作ってくれることになっている、昨日、久しぶりに我が家に来てくれた際にも、

予定している、”そば寿司”を試食に作ってきてみんなに振舞ってくださる、

妹が、毎日彼の練習で作る料理で”太ってしまう--”と嘆いていたりして、、、

コース料理ができるということは、彼はやはり料理力を持っているねー、

自分で採った、キノコをたっぷり使って、お年寄りの口に合うように気を使うことでしょう、

弟は、お刺身”の用意、私は黒飯”を作る事、義理の弟の指揮で、法要に向けて、ゴー!

きれいでびっくり!

わたしは珍しくて、ほうばるだけでした、

義理の弟は、自分で収穫したものを、

保存することが丁寧、