キンモクセイ、ギンモクセイ

モクセイ（ギンモクセイ）

撮影者：Juni

撮影日：2004.10.17

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A2%E3%82%AF%E3%82%BB%E3%82%A4#/media/%E3%83%95%E3%82%A1%E3%82%A4%E3%83%AB:Osmanthus_fragrans.jpg

オリジナルからの改変、なし

昨日はキンモクセイについて話しました。

今日はモクセイ（別名 ギンモクセイ）についても話したいと思います。

和名 モクセイ（木犀）

和名 ギンモクセイ（銀木犀）

モクセイ科（Oleaceae）モクセイ属（Osmanthus）

学名 Osmanthus fragrans

英名 Sweet olive「甘い（匂いの）オリーブ」

別名 Tea olive「お茶（用）のオリーブ」

別名 Fragrant olive「芳香のオリーブ」

「モクセイ」と言う時、

・ギンモクセイ（Osmanthus fragrans）だけのこと

・ギンモクセイ（Osmanthus fragrans）、キンモクセイ（Osmanthus fragrans var. aurantiacus）、など、Osmanthus fragrans に変種・品種の総称

のふたつの場合があります。

キンモクセイは、モクセイ（ギンモクセイ）の変種ですので、両者には共通した形状、性質がありますが、大きな違いは、２点。

１．花の色は、ギンモクセイは白、キンモクセイは橙色（だいだいいろ）

２．香気は、キンモクセイの方が強い

モクセイ

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A2%E3%82%AF%E3%82%BB%E3%82%A4

わたしは、個人的に、学名が好きです。学名を見れば、

・属名により、他の植物との親戚関係がわかる

・種小名により、特徴など（色とか形とか）がわかる

と言っても、学名をたくさん知っているわけではありません。ぼちぼちと理解している程度です。わたしは英語圏に住んでいるので、英語の知識をラテン語の学名に当てはめることもできます。

ギンモクセイ Osmanthus fragrans を見てみると、

属名 osme「香気」+ anthos「花」

種小名 fragrans「芳香のある」

キンモクセイの var. aurantiacus なら、

var. = variety（英単語）「変種」

aurantiacus「オレンジ」

（aurea 等が出てきたら「金色の」「黄色の」）

モクセイ（ギンモクセイ）とキンモクセイは、モクセイ属（Osmanthus）に属するわけですが、次に、属より上のモクセイ科（Oleaceae）を見てみます。

Oleaceae の語尾の -aceae は科名に共通なので特に意味はなく、和訳では「科」程度に当たります。意味を担うのは、olea の部分です。これはどう考えても、英語で言うところの oil に違いない。つまり、「油」。

モクセイ科（Oleaceae）にどんな属が属するか、というと、次のようになります。属名に続いて、代表的な種も書いておきます。

・レンギョウ属（Forsythia）レンギョウ

・ソケイ属（Jasminum）いわゆる、ジャスミン

・ハシドイ属（Syringa）ライラック

・オリーブ属（Olea）オリーブ

・モクセイ属（Osmanthus）モクセイ、ヒイラギモクセイ、ヒイラギ

つまり、モクセイ科（Oleaceae）において、「科」の名前を引き継いでいる「属」は、

・和名では、モクセイ属（Osmanthus）

・学名ではオリーブ属（Olea）

ということになります。

このような、和名と学名における属名と科名の食い違いは、しょっちゅうあります。

では、Oleacea（モクセイ科）と Olea（オリーブ属）の olea「油」を頭において、キンモクセイの英名を見てみてください。「オリーブ olive」が出てきます。ここでやっと、モクセイとオリーブがつながりました。

・Orange sweet olive「オレンジ色の甘い（匂いの）オリーブ」

・Japanese orange osmanthus「日本のオレンジ色のモクセイ」

キンモクセイについてつけ加えれば、中国茶に「黄金桂」と呼ばれるものがあります。「桂」は「丹桂（キンモクセイ）」の「桂」です。「黄金桂」というのは、文字通り、抽出された茶湯が「黄金色」で「桂（キンモクセイ）」の香りがかすかにするお茶。

以下のサイトの情報がどこまで正確かわかりませんが、ご参考までに、どうぞ。

鉄観音・黄金桂・水仙・色種

http://www.ocha.tv/varieties/chinesetea_varieties/tekkannon/

明日は、ヒイラギとヒイラギモクセイについて書きます。モクセイに加え、ヒイラギモクセイも、ヒイラギも、みんな、モクセイ属の植物なんです。