ひいな祭

友達がスタッフをしているカフェで、「ひいな」にまつわるアート展をやっています。私もショートショートを書いてみました。印刷から何から何まで、友達に頼りっぱなしでしたが。(;^_^A
3/9までなのでよかったら、見に行ってください。
3/2 17時からはパフォーマンスもあります。
※詳細はカフェのurlを見てもらうと、左側に「モトコーひいな祭展」っていうのがあるので、そこを見てください。

味噌作り

今回で三回目となる味噌作り。
仕込み方をメモっておこう。
大豆800g、麹800g、塩400g。前回より塩少なめ。
一晩、水につけた大豆を二回に分けて、圧力鍋で10分。
麹は塩と混ぜておく。
茹で上がった大豆をつぶす。とうとう、フードプロセッサーを買ったので、らくちん。
つぶしたら、塩麹と混ぜる。握って、指の間から、出るぐらいの固さになるまで、大豆の茹で汁を足しながら、まぜる。あとはすき間がないように詰めるだけ。今回は重しがわりに上に皿をのせました。
さあ、あとはカビに気をつけねば。
所用時間は二時間でした。

イラスト

小説現代で挿絵がついたのですが、ちーちゃんによると、矢吹申彦さんとのこと。
あわてて、検索したら、あー、この絵、見たことある！と、大興奮。
幸せや～。
と、きづいたら、私、最近のイラストレーターって、知らないわ。寺田克也ぐらい。
最近は絵師？
自分のアンテナが下がってきてるのかも知れない。気をつけねば。