今日は
某有名高級トンカツ店『キム○ツ』の真似![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/122.gif)
真似って言っても、
本物は食べたことはないんだけど(笑)
だってお店に行くと高いんだもの~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/135.gif)
家族で行ったら
100円じゃない回転ずしよりも
高くついちゃう感じ
(笑)
でも店頭で売ってる『カツサンド』は食べたことがあります![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/143.gif)
美味しかった~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/27.gif)
美味しいものを食べたければ…
お金をかけるか、手間をかけるか![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/143.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/237.gif)
昔読んだ『美味しんぼ』で
主人公の山岡さんが栗田さんとの新居を探している時に
見つけたマンションの1階で小料理屋をやっていた
ハルさんのセリフ(笑)
で、今日は手間をかけました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/143.gif)
薄切りの豚肩ロースを用意![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/143.gif)
軽~く塩・胡椒をして
それを重ねていきます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/143.gif)
以前に作った時は
薄切り肉にシソと梅を塗って重ねたけど、
今日はマヨネーズにニンニク(今日はチューブ)を混ぜて塗りました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/143.gif)
10枚は重ねたと思います![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/28.gif)
あとは衣をつけて、揚げるだけ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/143.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/7b/36ba369f8a4199e147dbda1cae0d8ccf.jpg)
お肉がとっても柔らかい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/27.gif)
本物は30枚近く重ねているとか![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/30.gif)
マヨネーズで味がついているので
(でも油で揚げるから、マヨ臭くはないです
)
ソースとかいらないです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/19.gif)
レモンを絞っていただきました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/27.gif)
本物は柚子胡椒味とか
黒こしょう味とかもあるみたいだから
次の機会に![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/27.gif)
某有名高級トンカツ店『キム○ツ』の真似
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/122.gif)
真似って言っても、
本物は食べたことはないんだけど(笑)
だってお店に行くと高いんだもの~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/135.gif)
家族で行ったら
100円じゃない回転ずしよりも
高くついちゃう感じ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/25.gif)
でも店頭で売ってる『カツサンド』は食べたことがあります
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/143.gif)
美味しかった~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/27.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/236.gif)
お金をかけるか、手間をかけるか
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/143.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/237.gif)
昔読んだ『美味しんぼ』で
主人公の山岡さんが栗田さんとの新居を探している時に
見つけたマンションの1階で小料理屋をやっていた
ハルさんのセリフ(笑)
で、今日は手間をかけました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/143.gif)
薄切りの豚肩ロースを用意
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/143.gif)
軽~く塩・胡椒をして
それを重ねていきます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/143.gif)
以前に作った時は
薄切り肉にシソと梅を塗って重ねたけど、
今日はマヨネーズにニンニク(今日はチューブ)を混ぜて塗りました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/143.gif)
10枚は重ねたと思います
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/28.gif)
あとは衣をつけて、揚げるだけ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/143.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/7b/36ba369f8a4199e147dbda1cae0d8ccf.jpg)
お肉がとっても柔らかい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/27.gif)
本物は30枚近く重ねているとか
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/30.gif)
マヨネーズで味がついているので
(でも油で揚げるから、マヨ臭くはないです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/122.gif)
ソースとかいらないです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/19.gif)
レモンを絞っていただきました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/27.gif)
本物は柚子胡椒味とか
黒こしょう味とかもあるみたいだから
次の機会に
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/27.gif)