ゴーヤのみどりのカーテンは、暑い陽射しを遮ってくれて助かっております。
ゴーヤの実は、４つ付いていますが今日大きい実を収穫しました。これ以上
大きくなると実が硬くなるからです。
台風６号の影響で、雨が降ったりやんだりで何処にも行けません。今朝は、とても涼しく
体が楽です。 7/21
随分伸びたゴーヤのカーテン
暑い日が続いたので、実もなりはじめました。
これは一番大きな実、みどりが濃い。
色が白っぽいので、別の苗の実かしら。雌花はいつまでも先に付いたまま
雄花の蘂、手を合わせているような・・・・・
今年の初物をまな板の上で記念撮影
半分に切ってみると種がしかっり入っていました。
半分はゴーヤチャンプルに残りは、すりおろし、ガーゼでしぼって、100％りんごジュースとまぜ
氷を浮かせて、「ゴーヤ入りアップルジュース」に、お味は？苦味が強かった。
昨年の蜂蜜水入りの方が美味しかったかな・・・
ビタミンＣがたっぷり取れました！