がやがや通信

雑司ヶ谷から日々のあれこれを綴っていきます。

まめぱん (ば)

2011-08-09 00:10:55 | クッキング

(ひ)が高校生の時、日曜日のブランチの定番メニューのまめぱんを
作ってくれました。
冷凍グリーンピースをバターソテーしたものを4枚切りのパンの真ん中に切り込み
を入れたところに詰め、ホットサンド機に挟んでガスレンジで両面こんがり
焼きます。
まめがこれでもかってくらいたっぷり入っていてとてもシンプルなものですが
グリーンピースの甘みと塩コショウが効いてとても美味しかったです。

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