前から気になっていたタイ料理のお店 "カオホーム” に土曜日のランチに行って
きました。ランチメニューの中から、グリーンカレー、パッタイをオーダー。
奴っこのドレッシングがけ、冷たくて甘～い珈琲、タピオカココナッツが付いて
います。グリーンカレーはなすと鶏肉が入っていてマイルドな味、
パッタイは甘酸っぱい米粉の平たい麺でどちらも食べやすかったです。
おかみさんはとても親切な方で、タイ米の説明を丁寧にしてくれ安く譲って
くれると言ってくれました。一人でも気軽に入れるホッとするお店でした。
（ひ）近所のお米屋さんでタイ米を扱っていたのですが、
最近は国産米に限定してしまって購入できなくなってしまったのです。
タイのやきそば
家で作るグリーンカレーよりマイルドで甘口