クリスマスツリー☆2012 （ば）

マンションのエントランスにいつの間にかクリスマスツリーが
飾られていました。毎年この時期になると飾られるそう。
華美でない、ちょっとクラシックな飾りが素敵です。
いつも帰りが遅いので、家にたどり着くとほっとする灯りです。

おからドーナツ （ひ）

最近、我が家は “おから” ブーム。
ホットケーキミックスに、同量程度のおからを入れて揚げてみました。
どの程度ぱさつくのだろうかと、お試し気分で。
ところがこれが、まったくもって 美味しい！
ぱさつきなし！　かえって もっちり したんじゃないかと思うくらい。
揚げたてに（ば）が粉糖ふるって職場 おやつ に持ってったけど、
私のまぶしイメージは きなこ だったんだな。

こんどまた、型抜き使ってくつってみましょう。

キッチン・オトボケ （ば）

早稲田大学界隈にはいろんな飲食店が軒を連ねています。
その中の"キッチン・オトボケ”に行ってみました。ランチ時は男の園、
食券を買って席を探していると外国人の店員さんが案内してくれました。
私は蟹クリームコロッケ定食（500円）をオーダーして待つこと数分
まずぎょっとしたのはごはんの量、丼にこれでもかってくらいのごはんです。
（大盛りはそのごはんの倍の量でした）ほとんどの男性客は大盛りを
頼んでました。蟹クリームはただのクリームコロッケだったかな。
揚げ油にちょっと胸焼けしてしまいました。しかし若い人はよく食べるけど、
すら～っとしていて羨ましい、頼もしい。
今度は残り物を詰めるためのお弁当箱もっていこうかしら。

大衆車 ポルシェ!? （ひ）

11月上旬の暖かさだったそうだ。
選挙投票を終えご近所を散歩、ちょっと遠廻りして帰った。
途中通りかかったお宅の車庫にポルシェ。

「おおっ」ちょっとなつかしい車種に思わず。
「なに？　どうした？」と（ば）
「いや、なかなかいい車が駐まってるからさぁ」

「なんていうクルマ？　あっ、かろーら？」（Carreraを読んで）

そのお宅、土地は10数坪程度ってとこかな。
1階に車が駐められるようになっていて、1階室内は玄関と階段くらいの3階建て。
都心の戸建て住宅密集地では決して珍しくないタイプの住宅だ。
これ以上大きい土地・家になると、高くなりすぎて買い手が激減してしまう。
建売開発だと3～4軒、同じ様な住宅が軒を連ねていたりする。
そんな住宅にこぞって新旧カレラが駐まっている光景を想像して、
失笑してしまった。
決して（ば）の読み間違いを笑ったのではない。

ロースト・ビーフ （ひ）

（ば）にロースト・ビーフをつくってもらいました。

実はこれも 何になるのでしょうか？ や 二股フォーク の関連作業なんです。

さっそく試食。うんまい、うんまい！

材料費は少々お高くつくけど、
基本ほっといてもコンベックがお仕事してくれます。
お正月料理の定番として、この時期料理番組とかで紹介されていますが、
我々は、どうしても今作る必要があったのであります。

お正月用には、もう一回焼くことになるでしょうな。