嫁ではなくて娘

今日もめちゃくちゃ忙しかった。

５日間も家を空けるとなると、主婦は母は妻は忙しい。

明日も朝は早いけど、午前中に蝦夷地に入ります。

ではしばらく娘をしてきます(^_^)/~~~~~~~

柿づくし

昨日いただいた柿です。
品種は「太秋」こうふく　です。

小さいのは普通の柿。
とても大きいでしょう。

ここらでは富有柿が有名なのね。
そしてこの　こうふく　は新しいものです。

私が行った農園はそれを打ち出しているの。
特徴は
果実が非常に大きい。　なんと500gもあるものがあるんですって。
サクサクとした食感。
果汁が多い。
条紋がでる。

甘さは富有柿とは違って、さわやかな甘さでした。
サクサクとしていて、色も薄いです。

ここのご主人、こういう方です



そして柿ワイン。


日本一小さなワイン工場とのことです。
だから小回りきくんですって。
あまおうワイン、キウイワイン、ブルーベリーワインなどいろいろある中で、一番おいしいと感じて買ってきました。
私たち８人でもみな好みが違ったから、どれが一番なんて言えないけどね。


他にも柿ラムネもあるはず。ジャムももちろん。

他にも商品開発してほしいですね。
田主丸の柿をすたれさせてはいけません。