帰省中@岩手一戸町より⑤

本日も「里山市場」からです。




普段食べない朝ご飯をしっかり食べてから仕事です。
いやぁ～～ひさびさの立ち仕事はさすがに疲れます。

でも、、、なんだか楽しく仕事しています。
1本80円の「串もち」を300本売って、、、売り上げは24000円
売り上げだけを見たらなえてしまいそうですが、、、

買ってくれたお客様の「美味しいねぇ～」の一言に
疲れが吹っ飛びます。
ここ、「里やま市場」の串もちは絶品ですよぉ～

地粉を使って、おばぁがこねる！
完全手作りの「串もち」！全国に広めたいと思いましたよ。





今日は「でんがく」にも挑戦です！
なかなか焼き方が難しい、、、





地元の、おばぁと一緒に食べる「まかない飯」も楽しみの一つです。
新鮮野菜の天ぷらは食べ放題！
野菜の漬物、野菜炒めと、野菜づくしですが
どれもこれも旨いです！

私だけハイボールを呑みながら、まかない飯を頂きました。
皆さん本当に有難うございました。

昨年ここで産直をやれば、、、と言い出した元坊！
そこからトントン拍子に話が弾み、とうとう今年5月にオープン
することになりました。

オープンしてからは初めて来ましたが、お客の入りも上々・・・
やっぱり、言いだしっぺはお手伝いしないとねぇ～