食ったら即、脂肪。

大食い。太りやすい。
日々のこと。

AとA2

2005-05-11 17:16:19 | 日記
久米宏の新番組でもなければ、100sの名曲でもない。

森達也監督のドキュメンタリー作品だ。
自分が行くビデオ屋には、この二つの隣りには、奥崎謙ぞうの「行きゆきて神軍」が陳列されてるのだ。

この二つは、ぜひとも、華氏911の隣りに移動させて頂きたい。
メディアの矛盾をこれだけ分かりやすく教えてくれるものも珍しい。
中田英寿がメディアを嫌う理由が少し分かったような気がした。
監督のカメラは、もう目玉そのものだね。
カメラをカメラと思わせないのが、真のカメラマンかもしれない。

以上、ありがとうございました。



くり返し作りたい料理

2005-05-11 04:08:51 | 日記
毎日少なくとも一回は食べてる。

くり返し作りたいおかず、と言う本を買ったのに

毎日それを作ってるおかげで、阻まれてるのだ。

その名も、ニンニクスープ。出会いは漫画、「美味しんぼ」。

その回は、プロ野球選手が二年目のジンクスもあってか、打撃不信で

精のつくものは食べてるんだけど、とり方を間違えて下痢になったりと集中力も切れ

デッドボールになって入院するはめに。

そこで山岡さん、中華料理屋を紹介。

とにかく、簡単に作れるのがいい!

材料は、牛脂(肉売り場で無料でもらえる)を温めた鍋に入れ溶かす、

そこに刻んだニンニクを加え、色が変わるまで炒める。

色が変わったら、水を入れ 塩、こしょう。

そこに乾燥わかめ、中華スープの素を入れる。

沸騰してきたらアクをとって出来上がり。

最後に、ごま油をまわすと、いい香りがたつ、卵を入れたらもっとおいしいよ。

中華スープがなくても、塩、こしょうだけでも

いいから、つくってみてください。

今さっき食べ終わって、これ書いてマース(^ー^)

以上、にんにくスープの回でした。

ありがとうございます。