グリーンリーフ ノート ~ Greenleaf notes ~

 
  *ジャック・ラッセル・テリアの“メイ”&サビ猫のココ&かぎしっぽのココアと暮らすナチュラルライフ*

そば打ちイベント

2012-01-09 20:36:32 | 日記
いよいよ「そば打ち」本番です!

昨日までに使った道具たち。

     

今日の道具の準備OK!です~

     

     

では、そば打ち開始!

     

     

     

切るのが大変~

     

太いの細いのいろいろですが、手作りですもんね。

     

今日は大釜の準備ができなかったので、
台所の小さな鍋で少しずつ湯掻きます。

     


メイパパは我が家の「そば」を自分で「そば打ち」して食べたいという夢をずっと以前から持っていました。
今日やっとその夢が叶いました(^^)v

そば挽きやそば打ちの水の分量など課題は多くありましたが、
今年初の一大イベントは何とか無事に終えることができました。

メイパパの今日の一言・・・そば打ちは難しい!
コメント
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