ぜんざい

今日はメイパパが仕事の日だったので
ひとりで「ぜんざい」を堪能しました！

　　　　　　　　　　

甘さもいい感じに出来上がりました！

美味しかった！


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


年末に、テレビで超簡単にシュウマイが作れると言っていたので
チェレンジしてみることにしました

材料は、豚ミンチ、玉ねぎ、しょうが、片栗粉、シュウマイの皮と調味料
テレビでは、
この中にコーヒーゼリーを入れるとまろやかになって更に美味しくなると言っていました
玉ねぎやしょうがをみじん切りにして、混ぜるだけ

　　　　　　　　　　　

粘りが出てくるまで混ぜて

　　　　　　　　　　　

あとは、皮に包みます
大きいのと小さいのがあるのも手作りの良さ？

　　　　　　　　　　　

少しだけセイロで蒸して食べてみました

　　　　　　　　　　　

美味しーい！
我ながらうまくできた！と絶賛していたら
メイパパからは、しょうがの主張が強すぎ？！と言われて
次はもう少し少なめにして、すりおろしてみようかと思います

冷凍するとさらに美味しくなると言うので
残りは冷凍しました。
親戚の食事会の時に出せるかな？

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