カキオコ

牡蠣を使って
昼食に
念願の「カキオコ」を作りました！

あらら、焼いているときに
牡蠣が脱走しそう、逃げないで～

　　　　　　　　　　　

ソースをかけてカキオコ完成！

　　　　　　　　　　　

牡蠣のうまみが出て美味しい～
もっとたくさん入れれたら良かったけど
夕食の牡蠣ご飯とカキフライに取っておくため、ちょっと少な目

牡蠣ご飯の写真は撮らなかったけれど
カキフライたち

　　　　　　　　　　　

岩津ねぎとシイタケ、サツマイモの天ぷらと
クワイの唐揚げ！
カキフライ美味しい～～


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


牡蠣は捨てるところがない
牡蠣殻は肥料にします
牡蠣殻を洗って、干して

　　　　　　　　　　　

メイパパが袋に入れて、粉砕してくれます

　　　　　　　　　　　

この粉砕した牡蠣殻を畑に入れています
でも、この粉砕作業がとっても大変なんだよなぁ

最後に、ポチッとしてね↓　
　　　　　

コメント

 

 

 

 

• 
• 
• 
•