コシヒカリの出穂とおかひじき

コシヒカリが出穂していると
数日前に教えてもらいました。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

元気で育っている証拠！
というよりも、出穂が早いらしい。

　　　　　　　　　

ということは、刈り取り時期も早くなるのか？
猛暑の影響？


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


メイパパの同級生のOさんから
おかひじきを、たくさん頂きました～
ありがとうございます！
実は、私、おかひじきを食べるのは初めてなんです。

　　　　　　　　　

葉っぱの見た目が、
ひじきに似ているから「おかひじき」と言われているそうです。

　　　　　　　　　

茹でてから、ぽん酢ジュレで頂きました！

　　　　　　　　　

シャキシャキとした食感で
とっても美味しかったです！
クセが無い味で食べやすいですね♪

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