9月をまとめてレビュー②・・・第4週前半。

　さて、9月の途中で終わってたので、続き。・・・まぁ別にやんなくてもいいんだけど、ネタが・・・・。

　というわけで、21日土曜日の「日本酒を楽しむ会」は確かみんなで代行で帰ろうと、ラーメン食ったら、偶然に八戸市観光課Ishiパッちゃんらの軍団と遭遇。そう言えば、この日から「10市大祭典」が八戸市で始まってましたね。
　その後の記憶があやふやなのですが、確か鷹匠小路から長横町へ抜ける“れんさ街”で飲んだような・・・・。


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　22日日曜日はご近所さんの結婚披露宴に御呼ばれして十和田市へ。

　酒が抜けたかと思いきや、日中のハイボールはまわりが早いです。
　しかし、最近の披露宴は天ぷらも目の前で揚げてくれるんですねぇ。
　2次会は・・・・どこだったべ。

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明くる23日月曜日の秋分の日は「村民体育大会」。
例によって小生は弁当配達と反省会の準備。

　この係りの何が良いって、自分好みの酒が選べること!!

予算的に日本酒へは2升分の余裕があったため、小生が選んだのはこの二つ。

まず、１升目が　奥の松『純米吟醸原酒 ひやおろし』 純米吟醸原酒・生詰。福島県は二本松の有名酒です。

　ひやおろしの中でも原酒は加水もしないので、１８度くらいあるんですね。
この贅沢な旨みもさることながら、素晴らしいフルーティな香りの酒です。


続いては　千代寿『大辛口ひやおろし「大虎」』 純米・生詰。山形は寒河江市の超大辛口のお酒。

純米なんだけど、この辛口は珍しいっす。日本酒度が１０度もあるんですな。
日本酒度とは、辛口甘口のバロメーターで数字が低いほど甘くて、数字が高いほど辛口と言われています（アルコール度数と勘違いしないでね）。

大吟醸でもだいたい５くらいなので、この酒がいかに辛口かわかります。
けれど、しっかりと米の旨みも残っていて、料理が引き立つお酒と言えましょう。


というワケで、21日～23日三連休連続の飲み会はやっと終わりました。


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　24日(火)は、村の名物“郷のきみ”（とうもろこし）の粉末パウダーを作るべく100kgを山形へ。

　上手く行けば、南部煎餅にも使えるし、もちろんアイスとか用途は広がります。
郷のきみ

　～27日までは、ずっと事務仕事＆面会、打ち合わせ等。

　③へ続く。