2015.8.7(金)猛暑
朝から暑い！
いただいた大量の野菜を調理。あっ、生姜がない。スーパーへ生姜だけを買いに行ってきた。が他のものもつい買ってしまった。
きゅうりの福神漬け風を１キロ。きゅうりの辛し漬け。ナスは揚げ浸し。ついでにごぼうのピクルス。ふきの甘辛炒め。11日に帰省する息子家族用にもなるように日持ちのする物を作った。
昼過ぎにMARIAさんからたくさんのプルーンが届きました。甘い香りがするわぁ、早速パクッ！甘い甘い！ご馳走様でした。
電話をもらってお礼を。MARIAさん自ら収穫をされたそう。そうかぁ、この１粒1粒にMARIAさんの手がかかっているのね。お疲れさまでした。
MARIAさんは「冷蔵庫の野菜室に入れておくと長持ちします」と教えてくれた。
プルーンを洗っている時に、以前もＭＡＲＩＡさんからいただいた時に、長男のお嫁さんが「生のプルーンを初めて食べました」と言ったことがあったなぁ・・なんてことを思いだして洗っていた。もしかしたら、洗わないで冷蔵庫に入れた方が良かったのかしら・・・
野菜室・・・我が家の冷蔵庫の野菜室は乾物や、ハーブティ、そうめん他いろんな物でうまっていて野菜室になっていない・・・
早速、片付け。本当の野菜室になったわぁ！なんかすっきり！MARIAさんの「野菜室」の一言でこんなにもすぐに実行に移してしまう私。
たくさんのプルーン
こちらは以前ＭＡＲＩＡさんからいただいたユリ。つぼみ？かなぁ、どんな花が咲くのか楽しみ。
内側だけが茶色のひまわりも開花。
夜、庭の水やり。星がきれいだった。
今日はよくがんばった。料理(？)を何品も作っていないのに一日かかりだった。キッチンに立ちっぱなしで足が痛くなったけれど充実していた。
明日は、母の新盆供養でお寺へ行く。新盆の人たちを合同で供養する。
※追記
夜はハーブバス。レモンバーベナを入れた。オーデコロンミントに比べるとちょっと青くさかった。
たくさんいただいたゴーヤの佃煮も作ったのだった。
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