坦々麺と麻婆豆腐セット

久々にパパチューで昼ごはん。ラーメンと小丼のセットをと思い、丼メニューを尋ねたら「高菜丼」とのことだったので、チョット躊躇。考えた末、麺と麻婆豆腐のセットにした。麺はもちろん坦々麺(笑
坦々麺は青菜に菜の花が使ってあり、赤いスープと黄色の麺にさりげなくアクセントを添えていた。麻婆豆腐は時たま、小丼にも出るが、１品として出てくるのでボリュームたっぷり。心なしか、ミンチ肉が大き目に感じた。白いご飯にかけて食べたり、そのまま食べるが、坦々麺と辛さが合体して、汗が出る出る。最高だ。ただし、オーダーしてから出てくるまで、今日はいつに無く時間がかかったのは減点。パパチューらしくなかった。忙しかったのだろうか。でも午後１時過ぎだぞ。
本日の中海圏の天気は
時々