ワラビ採り

こどもたち、春休みにはいりました。

ムスメは今のところ、毎朝30分くらいジョギングに行ってます。偉いっ！

ムスコは真夜中までネットゲームに大騒ぎ、当然、昼近くならないと起きてきません。もう知らね。

ムスメに負けじとワタシもウォーキング。ワラビが出始めたと話題がでたので、マイ狩場をパトロールも兼ねてお山へ。

シラサギ発見！

川の色も春めいて、温くみえます。

葉桜と芝桜…じゃなくてなんだろか。

茶畑はまだ新芽がでてませんね。

葉が、日差しを照り返し光ってみえます。

いろんな桜🌸（かな？）

満開より咲き始めが、期待度が高くてワクワクしますね。

道中、工事中で通れないところを山道で迂回したら、ワラビの大群に出くわしまして予想外の大収穫。1.5キロくらい採れました。一応袋持っていってよかった。

山菜摘みって、スクワットを繰り返すみたいなもんでヘトヘト。

早速、お湯と重層につけおいて一晩。

20本ずつにまとめ、汁からあげてジプロックに入れ冷蔵庫に保存。

母たちや友達にも配りました。

まずはなんにしようかな。

いつも5000歩ほどのコースを遠回りしたり、行ったり来たり＆屈んだりで1万歩になってました。暑かったし、かなり疲れました。

が、庭の雑草が目につくので、夕方は15分だけ庭の草取りをしました。

「お風呂が湧くまでの短い時間だけやる」とかは、すぐとりかかれるし、日々続くような気がします。

茗荷大好き！

涼しいと活動性が増しますね！

その証拠に今日3回目の投稿！

朝は散歩がてら敷地の草取り。

洗濯も2回！午前中はホームセンターにドラックストア、百均、スーパーとがっつり買い物。

昼ごはん作って、お惣菜作りの合間に布団干し。

回覧板を回しにいったついでに、遠回りして畑のほうへ。

ワタシが数年前に植えっぱなし（そしておばあちゃんが手入れ）のミョウガがたくさん生えてる！やっほー！

早速摘んできたのが上の写真。

筍のように、茎の根本から頭が出たくらいのを掘り起こすとピンク色のミョウガちゃん。すっかり地上に顔を出して花が咲いてるのもあり。

ワラビ採りのような興奮を覚えました！やったー！家族好きじゃないけどね、ワタシは好き。

早速、お昼の素麺の薬味に、そして実家母にならった秋田の郷土料理ダシに、刻んで入れました。

小汚いですが、写真右側がダシ。

生の夏野菜、ナス、キュウリ、大根、ミョウガや茹でたオクラや昆布などを角切りに刻んで、醤油（麺つゆ）漬けにするだけ。

ご飯や素麺、冷奴にかけてもグッド！

炒めモヤシに薬味としてどっと載せました。

鶏もも肉、ある野菜なんでもキャベツ、玉ねぎ、人参、しめじ、オクラを炒め煮にしてトマトジュースとコンソメ。とろけるチーズ（冷凍庫に使いかけが2袋も！そして新品も1袋！）をかけました。

どれも盛り付けがイマイチなんですけど。

夏はお風呂に早く入りたいし、ムスコのお迎えも控えてバタバタしてるので、これでいいのだ！

寄せ植え

先日、園芸コーナーで見かけたお正月寄せ植えを真似して作ってみました。これに松とか入れればいっかなー。

ポイントは活け花のように高さを色々変えて、ラナンキュラス、白妙菊、葉牡丹2種。全部で700円くらい。いつも外ツリーを入れてた鉢にちょうどよいサイズ。



おばあちゃんも寄せ植えしてました。
こちらはクリスマスっぽく、プリムラと白妙菊ね。



ついでに、玄関クリスマス！ゴテゴテなとこが家庭的ってことで。

ブルーベリー

ブルーベリー、採れた生を撮影するのを忘れてた！

これで900グラムくらいでした。計算しやすいので、50%くらいの砂糖でジャムに。

レモンをたくさん入れて。

蓋なしで、沸騰したら泡を除きながら10分弱火で煮るとのこと。

量が多いので15分煮たら、冷えてからゼリーの固さになってました。

やっぱり量は関係なく10分でいいかも。

ブルーベリー、ブドウのように房ごと収穫できればいいのに、房のなかで数粒ずつランダムに熟するのね。

完熟はブルーというよりブラックで、触れなば落ちん…というわけで地面にコロコロ。

枝の茂みに潜り込んでいたら、なんとデンキムシに腕を刺されました。長袖や手袋してたのに。

毒針が残らないように、冷水で洗い流して、ムヒ（ステロイド入り）を塗り、特に腫れることもなく収まりました。

もちろん、デンキムシのやつは、ぶち殺しましたよ。
大量発生してないといいのだけど。

イラガの幼虫。成虫になったイラガは口吻が退化していて、なにも食べないんだって。

虫って（ホタルも）そういうの多いわね。

繁殖のためだけに生きるのかしらね…。

やっぱり自家製に消毒は使いたくないので、地道に見つけたら駆除するしかないですね。とほほ。

ブルーベリーの枝には、ポチ（猫）がヒヨドリを狩ったときの、ヒヨドリの羽がいっぱい！

ツバメの子育てもですが、やっぱり自然（食べる 生きる）ということは、闘いなのよね。

綺麗ごとではない。

最近続いている西の地方での水害や地震、人工物があっさり壊されて心が痛い。怖い。この先なにがあるかわからない。

自然は豊かな恵みをくれ、そして容赦なく奪う。人知で完全にコントロールすることはできず、まさに神！

神様、厳しい！と実感しました。

梅雨のお試し期間？

オットのバナナの木。背丈はあまり変わらないけど、芭蕉っぽい葉っぱは出てきましたよ。品種がアイスクリームというのだとか。

昨日午後、今にも降りだしそうな天気なので、雨が降るまで～と草取りを始めたら、なんと2時間半ほど頑張りました。

パッと見変わらないけど、満足満足。

今朝は、溜め込んだ用事を済ませるべく9時ぴで、外出（忘れ物して一度戻る）スッキリ。



レモンバウム…だっけ？鉢から溢れだし、すっかり森のよう。香りがいいし、確か虫除けにもなる？から放置。

次の予定まで少し時間があるので、雨空の庭を写真撮影。





サギソウは、やっぱり白がいい。



おばあちゃんミニトマト農園始まりましたー。わーい(*^▽^*)



京カノコと言うらしい、なにやら和菓子のような。紫陽花の仲間なのか、細かい花がボロボロするので切り花には向かないな。





この中途半端な色が好き。



南天の花。今頃咲くのね。気がつかなかった。



ドクダミも花や葉のカタチは素敵なのよ。あの匂いで損してるわね。

中学校の体育祭シーズンですね。
雨延期は困るけど、梅雨の晴れ間の強烈な日差しもしんどいし。降らずに肌寒いくらいがグッドね。

今日はムスコの授業参観です。見たくもないけど、ムスコの寝姿？バッチリ目に焼き付けてきます。とほほ。