ぽんジュース寒天!!
2時間で作りました。
豚ロースを叩いて薄くして、ハーブソルトして、溶き卵つけて焼いたピカタ。柔らかくなって、卵コーティングでしっとり好評。
大根とホタテの煮物、せせり、庭で採れた蕗と油揚げの炒め煮。野趣溢れる蕗も好きなんだよねー❤
やった!健康診断終わった!!
いっぱい食べるぞ!!←違う。
まあ、結果がでたら、また保険屋さんに見せなくちゃで、ダメ出しを喰らうんだよね💧
2時間で作りました。
茄子と合い挽き肉のトマトジュース煮込み?(作ってるうちになにかわからんものになった)
じゃがいも、玉ねぎ、ハム、ピーマン、チーズのオープンオムレツ。
ブロッコリーの塩胡麻油蒸し焼き。
大根と油揚げ煮物
近所からの頂き物の筍油炒め。(皮むきとアク抜きはおばあちゃんやってくれた!)
新学期始まったのはめでたいのですが、ムスメの給食が始まるまでお弁当!
ということは今週、毎日3〜4個のお弁当!!
毎日こんなにおかず作っても、お弁当に入れると、あっちゅーまにおかずなくなりますね。
鶏せせり(首の肉らしい)、レンチン南瓜、きんぴらゴボウ、ほうれん草炒め、モツ炒め。
豚ロースを叩いて薄くして、ハーブソルトして、溶き卵つけて焼いたピカタ。柔らかくなって、卵コーティングでしっとり好評。
大根とホタテの煮物、せせり、庭で採れた蕗と油揚げの炒め煮。野趣溢れる蕗も好きなんだよねー❤
どうして野草や山歩きが大好きなんだろう?前世が、山鯨(イノシシ)だったのかなぁ。
受ける前は 食べ物や運動・・・いろいろ思うけど
なかなか思うようには 行かない私です(^^;
たくさんのお惣菜 どれもおいしそう~(^^♪
タケノコ 茹でてもらったら 楽ですね
私も 山道など歩く方が好きです
ただ イノシシに出会わないか・・・が心配
さおぺんさん こんにちは(^_^)
ポンジュース寒天って? 贅沢やな~ (๑′ᴗ‵๑)
頂き物の筍って? もうできたの(⊙_⊙)
筍狩りに行きたいよー💕
さおぺんさんのお惣菜に脱帽 (*・ω・)))ペコリン
こんばんは🌛
コスモスさんは心身ともに健康的に過ごしてると思いますよ!ワタシは間食が多いんだろうなぁ💧
タケノコ、下拵えが面倒で、おばあちゃんやってくれてラッキーでした😊
山歩きは愉しいけど、イノシシ🐗にはいつ会うかわかんないですよね💦
こんばんは🌛
こどもたちお茶派🍵でジュースあまり飲まないので、寒天ゼリーにします。食物繊維はいいですよね❤
今年は筍がよく取れるそうですよ。
昔より早く採れますよね🎵
タケノコ、いろんな料理を試す前に、すぐ食べちゃうんですよね😅
に大笑いです。(*^^*)
私も山菜売ってると(買うの!)買いたくなります。
後で後悔するけど…
何かが刷り込まれているのだなあと( -_・)?
きっとそこらへんの山をブヒブヒしながら、山菜漁ってたと思います。最終的には牡丹鍋になっちゃったのかも💦
都会では野菜と同じく山菜は買うのですね。春になると食べたくなるのは本能!?食べるより採ることを欲します😅