緊急事態宣言が解除され、恐る恐る…
テイクアウトの割引券を使ってはま寿司のケーキ。ムスメの好きなミルクレープが売り切れだったのは残念だけど。
そして先日美味しかった濃厚ガトーショコラ。今回は生クリーム付。
朝のうちにタネは仕込んでおいた焼売のリベンジ。
昼間仕込んだヨーグルト、まだ出来上がってなくてフルーツのみ。ウォーキングしてお腹ペコペコ、たっぷりご飯。
生活は変わらず。
おやつタイムに、久しぶりにこどもたちと実家へ。
実家母の誕生日プチお祝いに。
テイクアウトの割引券を使ってはま寿司のケーキ。ムスメの好きなミルクレープが売り切れだったのは残念だけど。
こどもたちはチーズケーキ。自宅からホイップクリームと冷凍イチゴ🍓ソースを持参。
そして先日美味しかった濃厚ガトーショコラ。今回は生クリーム付。
お安いケーキ🍰でもデコレーションするとちょっと豪華に。イチゴ🍓ソースはチーズにもチョコにも合いますねぇ。
本日のバリスタは、マスク姿も凛々しい？ムスメ。コーヒー美味しゅうございました❤
実家母と久しぶりにおしゃべりして（その間こどもたちは同じカッコで昼寝）、おボケてはいないようで安心。（元々ワタシよりずっとしっかりモノだから）
帰宅後、ん？まだ3000歩くらいしか歩いてない！ってことで慌てて一時間ほど近所を速歩（のつもり）
慌てて帰宅すると、風呂入っておきなさいと命じておいたのに、今風呂に入ったばかりとムスコ💢
だったら、ムスメが先に入ればいいでしょう💢
カーテンしめてないし💢お箸も並べてない💢と、怒りの連鎖。
結局充実の一時を過ごそうとも、こどもたちにつまらないことで苛々💢するのよね💦
朝のうちにタネは仕込んでおいた焼売のリベンジ。
今回は反省を活かして、エビの水気はよく切って、玉ねぎも水分出ないように大きめに手刻み、片栗粉も多めに、挽肉も塩入れてよく練って。
蒸すときの水も多すぎないように。くっつかないようにシュウマイも密を避けて（笑）
…時間なくて適当包みなんですけど、皮がひっつかなかったのでヨシ。
昼間仕込んだヨーグルト、まだ出来上がってなくてフルーツのみ。ウォーキングしてお腹ペコペコ、たっぷりご飯。
今日は早く寝るぞ！と思いつつ、結局0時過ぎちゃった。読書してるわけでもないのに、なぜ(・・?
ありがとうございます❤父は2人とももういないので、2人の母にはいつまでも元気でいてほしいです。
フードプロセッサーで刻むと玉ねぎ細かくなり過ぎてしまい、もともと新たまでみずみずしく柔らかいので大きめザク切りでも気になりませんでした。お好みで💛
お母様、お誕生日おめでとうございます。
焼売は玉ねぎを大きめに刻むのがコツなんですね。参考にさせてもらいます。
ケーキ🍰ケーキ🎂ケーキ✨
シュウマイってあまり手作りしないですよね。餃子より簡単なのになんでかな？
ケーキ、ケーキ、ケーキ！！
そーいや、私焼売なんていつから作ってないだろう…😅
ありがとうございます❤
高いモノは美味しくて当たり前、安いものを工夫して楽しくさらに美味しく🎶というのが、うちの方針です。
思えば、そうやって身の丈を楽しむ子育てをしてきました。それでほどほど満足で暮らせますね。
なるほど、苛々💢MAXな今が、実は充実してるのですねー。心して楽しみます🎶
お仕事、お疲れ様です。仕事内容より職場の人間関係のほうがストレスたまりますよね。
はま寿司のイチゴ🍓のモンブラン美味しいですよね。そちらは高めだったのでついケチってしまったけど、母だけイチゴ🍓モンブランにしてあげればよかったかな💦
キャベツをシュウマイの皮にするのも綺麗ですよね✨でも焼売の皮のもちっとした感じがたまらないのですが。
タネを作って、ムスコくんたちに包んでもらったらどうでしょう❓カタチはなんでもよいし、餃子より簡単で楽しいですよ🎶
毎年、こどもたちが学校や園に行ってる平日昼間、母の日と誕生日を兼ねて母と妹と3人でうなぎを食べにいくのですが。
今年は母一人で鰻祝い膳を作ったと、写真が送られてきました😄
コスモスさんも、シュウマイ密でミスしました❓www。
やっぱり効率をとると危険ですね⚠
自粛大事❗
たいぴろさんちは店番があるので、近くてもなかなか行けないのですね。母は1人なのでなるべく顔を出すようにしています。
大きくなりましたが、こどもたちが顔を見せると喜びますね。
シュウマイやってみてください。
皆さんのお宅のシュウマイを見るのが楽しみです。
ありがとうございます❤
餃子より包みに時間かからず、油も使わない、シュウマイは簡単、ヘルシー🎶
ゼヒ、新たまねぎが美味しいうちにどうでしょう！
さおぺんさんのお母様 お誕生日おめでとうございます♪
はま寿司のお安いケーキと言いながらイチゴソースを添えたら・・・
あら不思議！なんとクオリティ高いケーキなんでしょう(笑)
息子たちとつまらない事でカッカしているうちが花ですよ(^_^)
前に🍓のモンブランを見かけて食べたいと思ってました。
焼売も美味しそう！さおぺんさん、毎日きちんと作っていてすごいですね❗
私、以前にキャベツの葉を使って焼売作ったら子供には普通の皮でと言われました。
私的には、美味しかったのですが、長男考えたらキャベツ嫌い。最近は餃子が多いかもです。
お母さんもうれしいですね
しゅうまい美味しそう❗️
一度にたくさん蒸そうと 詰めて並べると
くっついて 大変
失敗したことあります💦
なんでも、密集は、ダメね（笑）
私も月に一度くらい実家には行きます。車で15分ですがなかなか行かず。うちの実母も孫を見ると喜びます。
シュウマイ 良いですね！餃子はよく作りますが、シュウマイの方が難しい気がして。
私も作ってみようかな。
シュウマイも皮がトゥルッっとしてて美味しそう❣️
いつもさおぺんさんのブログからおかずのヒントいただいてますが、シュウマイ出来るかな？
いつか挑戦してみようと思います😆