週末も食べることばっかり

朴葉肉味噌の残りでまた焼きおにぎり。

味噌混ぜたご飯をお握りにして、表面にも味噌をちょっと塗って、両面フライパンで焼いて。両面紫蘇を巻いてからまた両面焼いて。焼き焼きオニギリ🍙です

冷めてもパリッと美味しいのですよ。

そしてカラスカレイの煮物。テレビでみたのを参考に、クッキングシートで覆って強めの火で3分。煮汁少ないので裏を返して強めの火で3分。冷まして出来上がり。煮崩れずできました。

天気が良かった土曜は洗濯しまくり。

日曜は、給油と食料品の買い出しに。

買い出ししたモノを冷蔵庫に仕舞うのは、ムスメに手伝わせます。買い物についてきてくれないから、常識のないムスメの少しでも体験を増やすつもりで。

鶏もも肉は小分けして冷凍するよとか、手羽先は、圧力鍋で黒酢醤油味醂で煮るよとか言いながら。いつか自分でやるときに思い出してくれるといいけど。

今回の台風の東海地方への影響がわからないけど、とりあえず車がないと生活できない田舎に住むモノの心得として、ガソリンは満タンに。

物干し竿やハンガーは降ろしたりしまったり（ムスコにさせる）でも他にも庭には色々あるけど、まぁまぁ。

ムスコが珍しく目のつくところにいたので、掃除機とモップがけをさせ、それでも日頃のウサは解消されないので、卵焼きも焼かせました。

「オレ、働き過ぎじゃね？」とムスコ。

いえ、全然全く。

休日の朝ごはんは遅めなので、お昼は１５時近くに丸亀製麺へ。空いててよし。

車降りるときだけ雨激しく。とほほ。

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前回と同じラインナップです。

冷たいぶっかけうどんが好きなんですが。炭水化物は冷たいほうがGI値がさがる（血糖値があがりにくい）のは、うどんにも当てはまることを心より願う！

こどもたちに任せたら天かすが多すぎですが、ネギに、おろしショウガ、七味、白胡麻、薬味大好きなのでどれもたっぷりです。

天ぷら２品は、海老天と、オット野菜かき揚げ、ムスコイカ天、ムスメちくわ、ワタシかしわ天。

ワタシのお稲荷さんはムスコへ。

土曜の夕飯は、実家母に貰った鶏むね肉チャーシュー。茄子とピーマン、玉ねぎの牛肉炒め。オクラ、茄子の漬物。

ヨーグルトはフルーツがなくオレンジジュース割り。

日曜の夕飯は、ゴーヤチャンプル（卵なし）、ホタテ入り生春巻き、黒酢入りきんぴらゴボウ、オクラ、茄子漬物。

味噌汁にモロヘイヤ。そういえばモロヘイヤを毟るのと、茹でたモロヘイヤを叩き刻みもムスコにやらせたんだった。

それでも働き過ぎとは思わんけどね😅助かりました。