５月病を堪能？仕切ってないのに、東海地方、梅雨入りしました💦
久しぶりにおかず作りまくりました。
怪しい雲行きの中、珍しく友達とおでかけのムスメ。
ジメジメはしないけど、降ったり止んだり。鬱陶しいなり。
で、梅を見かけたので、逃さずゲットしました。サイズが中梅ですが。洗って冷凍庫にINしました。梅シロップにします。
久しぶりにおかず作りまくりました。
麺つゆの残りで甘くない卵焼き、焼き鮭。おから多めハンバーグ。
茄子ひき肉のっけ煮、マンボウ肝味噌煮と煮汁でエリンギ、サバ卵煮付け。
マンボウは歯応えがある白身でした。肝でこってり煮になりました。
午後はタカラッシュの二次試験に挑戦。オットと二人で取り組んだのに、制限時間９０分で９９問中２４問くらいしか解けず。おまけに入力も間に合わない…。
これは、短時間で閃く力と、IT機器を使いこなす能力が必要！
どちらもなかった…。
でもおもしろかったので、ボチボチ解いていこうかと思います！
怪しい雲行きの中、珍しく友達とおでかけのムスメ。
コーヒー初デビューの日なんだって！
とはいえ、生クリームたっぷりなウインナーコーヒー☕ですけど😅
そして、先日気に入ったアフォガード！
LINEで送られてきた写真から、楽しそうな雰囲気が伝わってきました。
いいな〜！アオハル！
その頃おかーさんは、実が入り過ぎたキヌサヤの豆だけ取り出して、塩茹で。
煮汁で豆ご飯にする予定。豆は後混ぜね。
グリンピース！！
こっちもアオハルじゃん！
本物のアオハル！
子育て一段落！60代の第二のアオハルを
謳歌する予定でしたが、コロナに阻まれています。
もう、梅が出ていますか？
そろそろ梅仕事が始まりますね！
とりあえずの冷凍、
私！
冷凍はした事ないのですが、
昨年のさおぺんさんのブログでも、
梅の冷凍ありましたね
私も今年は、たくさん梅貰ったら
冷凍してみます。
娘ちゃん、初めてのコーヒー。
可愛らしいですね。お母さんにライン送ってくるなんて。いいなぁ。やっぱり女の子だとこういうラインくれるんですね😊
本物のアオハル✨ですね🎵
アオハルもどき！？は、いつでもできると思うんですよね。どんな状況でも楽しく過ごしてみたいですね😉
梅、冷凍すると薫りが落ちると言いますが、ワタシには違いがわからなかったので、エキスが出やすいという冷凍にしています！すぐ作業できない時に便利ですしね💦ぜひ、やってみて比べてください！
ありがとうございます！
面倒くさいけど、これも創作活動！なんちゃって自己表現！？
初めての珈琲☕ってのが、甘酸っぱいですよね😉
女子中学生ももうスマホで、写真撮るんですねー。
食いしんぼな家族全員、外食の写真を家族メールに送ってきますよ😅
さおぺんさんのおいしそうなお惣菜 たくさん(^^♪
マンボウ肝味噌煮
マンボウって あの泳いてるマンボウですか？
食べたことありません(^^;
さおぺんさん こんにちは(^_^)
出ました😄
さおぺんクッキングコーナー✌️
勉強になります (^-^)/
ムスメちゃん コーヒー初デビューか❗
かわいいなぁ～ アハ😃
グリンピースを作らなかったのでスナップエンドウの実を成長させ中です ﾍﾍﾍ(^_^;)
我が家はグリンピースだけはまだ大量にあります。
初めてのコーヒー、可愛いね。
梅、出始めたようです。
季節の進みが速いですね💦
あの平べったいマンボウだと思います❤
三重県の尾鷲や伊豆で食べたことがあるので、食べられてるのかしら？
肝つきのマンボウ切り身は珍しかったので買ってみました。美味しかったです😋
こんにちは☔
いえいえ、マンネリクッキングですよ😅
珈琲に限らず、いろんな初めてがあったんですよね🎵この年になっても探せば初めてがあるのかも💦
グリンピースはキヌサヤの実かと思ってましたが、別豆なんですね！
豆も色々あるんですねー😉
あらー、梅、羨ましい😊
買うと高いのですけどね。
うちの実家の梅は実らなくなってしまいましたので💧
梅干しは作ったことないのですが、梅シロップは氷砂糖入れるだけ（ワタシは酢も加える）で簡単ですけどね。ワタシは冷凍派です。
たいぴろさんちの豆ご飯をみて、作ってみようと思いました。豆は後混ぜにしますね。上手にできるかしらん💦