おでかけ大好き

お金のかからないおでかけ&ささやかな幸せ&読書など。毎日楽しいことばかりだといいのにな。

和んだり和まなかったり。

2020-11-10 09:23:09 | 日々喃々
頂き物のパンジー。
プランターより手がかからなそうな地植えにしてみました。
キッチンから見える位置にお花があると目に入るたびに和みます😊



こちらも頂き物。今が旬の森の治郎柿。
たくさんご馳走さまです。

せっかくの暖かい日も出そびれてしまって引き籠もり。おかずは作りました。

だいたい一日に、汁物の他に、夕飯用やお弁当に入れられそうな4品?ほどを作ります。

味をつけず、炒めただけ茹でただけの下拵え野菜もよく作っておきます。



目玉焼き。青梗菜炒めただけ。
茄子ピーマンのシュウマイについてたタレ(酢醤油?)炒め。
人参、いんげんの胡麻和え。

別日には


卵焼き(ど下手)、茹でいんげん(縦に切るといいんですって!なにが?)
ピーマンと豚肉のオイスターソース炒め
蓮根、人参、ハムマヨ和え。



ストック食材を整理していたら、ん!?アーモンドプードルが日切れ!!

リンゴ🍎もあるので、りんごのクーヘンを焼きました。焼き型が小さくて片側に溢れてしまい、こんな歪に。

味はともかく、焼き上がりの甘い薫りになんとも和みますねぇ😊

ムスメに「お菓子作るなんて珍しい〜どうしたの?」と驚かれました。「日切れで仕方なく」というと納得されました。

ムスメは最近全くプリン🍮を作ってくれません💧パティシ娘ほしかったなぁ。

今ムスメはテストに向けて勉強頑張ってるのでまあ仕方なし。ムスメに「兄ちゃんが勉強してるのみたことない」と断言されるムスコは相変わらず真夜中のネットゲームで絶賛雄叫び中です。
安眠妨害💦和まない💦

同じに育てたつもりでも、全く違うモノになりそうですね。もはや製造元の責任ではなかろう。

さて、2回目の洗濯物を干してきます!













10 コメント

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Unknown (たいぴろ)
2020-11-10 12:19:24
毎日4品は多い方じゃない?我が家は漬物まで入れレバー4品になりますが(笑)
最近は今まで以上にご飯を作る気が無く、昨夜はさおぺんさんの影響で?茶碗蒸しをやりましたが、それで力尽き あとは厚揚げを煮ただけ。メインが無いよと長男から文句が。
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Unknown (shokora1129)
2020-11-10 12:20:59
shokora1129です。
さおぺんさん こんにちは(^_^)
味を付けずに下ごしらえの野菜を作っておくのですね フム((¯ω¯*))フム
これだったら 仕事から帰ってスピーディに料理が出来るわ \(^o^)/
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こんにちは (コスモス)
2020-11-10 12:44:52
下ごしらえしておけば バタバタしなくて済みますね

インゲン 盾に切るといいの?
知りませんでした(-_-;)
何年主婦してるの 恥ず・・(笑)

もって生まれた性格もあるからね
うちも ぜんぜん違いますよ
兄 妹 さおぺんんさんとこと同じね



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Unknown (bokupen5years)
2020-11-10 12:50:13
さおぺんさんこんにちは。

作り置きおかず参考になります😆
いつも美味しそうで身体によさそう。作り置き、少しずつやってみよう!と思っていますが、出来て1品です💦

アップルクーヘン美味しそうです🍎
アーモンドプードルを入れると本格的な味になりますよね✨
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Unknown (hayane-hayaoki)
2020-11-10 14:58:36
☆たいぴろさん

おばあちゃん野菜の始末に追われているのです😅お弁当には卵焼きの他に3品、冷凍食品を1品が基本です。夕飯はその時あるものを💦
メインは茶碗蒸しじゃダメかしらん。

皆さんのブログをみておかずを真似ることが多々あります。全国で茶碗蒸し日和になったら愉快ですね🎵
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Unknown (hayane-hayaoki)
2020-11-10 15:01:20
@shokora1129 ☆shokoraさん

生の野菜は嵩張るので、時短も兼ねて火を通しておくと便利ですよ。
畑の野菜ってスーパーの野菜と違って洗ったりが手前ですよね💦shokoraさんは、畑仕事台所を飛び回り、チャチャと作っちゃうのだと思いますが😅
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Unknown (hayane-hayaoki)
2020-11-10 15:07:12
☆コスモスさん

こんにちは。
いつも野菜がたくさんあるので、とりあえず野菜の下拵えしておいてから、何を作るか決めます😅

料理番組でいんげんをタテに切るとよいというのを2回ほど見たんですよね。なぜかはわからないので、知らなくても恥じゃないですよ!味が染みるのかな?
茗荷は、輪切りだそうですね。不思議。

ドラえもんドラミちゃんのように、ダメ兄としっかりはしてないけどマジメ妹です!コスモスさんちもですか?
生まれ持ったモノですね。諦めます😅
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Unknown (hayane-hayaoki)
2020-11-10 15:11:13
@bokupen5years ☆ぼくぺんさん

こんにちは。
次の野菜を入れるには、野菜室を開ける必要があり、料理しています。結果、身につく一方なんですが😅
逆に作り過ぎることがあるので、タッパの数を決めてセーブしています。

アーモンドプードルが美味しいのですよね😋寒くなると焼き菓子がたまらない。あゝ、やっぱり身になってしまう💧
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Unknown (min-mikachin)
2020-11-14 08:38:06
さおぺんさんの作り置きいつも凄いなって思います😊
品数が多くて彩りが良くて美味しそう🎵
さおぺんさんはお料理上手ですね✨
羨ましいです。
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Unknown (hayane-hayaoki)
2020-11-15 08:36:34
@min-mikachin ☆ミンミカさん

ありがとうございます❤
皆さんのお褒めの言葉をやる気に変換して頑張ってます。
ワタシには、仕事から帰ってきてから全て作ってるミンミカさんに脱帽ですよ😊
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