昨日までの雨が上がり、晴天となったこの日、菜園に向かいました。
「今年のハナミズキも、おしまいだな」
道まで伸びたこちらのハナミズキ、あっという間でした。
菜園にやって来ると、タマネギの葉に、まだ雨粒が残っていました。
「完全に倒れている！」
試しに手前の極早生品種を１つ抜いてみると、
直径が１０㎝ほどありました。
「よっし！ 全部収穫だ」
一気に抜いていって、
この状態で日光に当てます。
明日も晴天。二日間放置して乾かし、そのあと葉と根を落として日陰で保存します。
タマネギを植えていたところは、すぐ耕しました。
少し休ませて、ここには夏野菜を植えます。
菜園から戻ってきたらお昼。さっそくオニオンスライスにしていただきました。
への次郎 「シャキシャキしてる！」
奥さん 「みずみずしいね。おいしいわ」
今年は極早生品種と早生品種を合計 170本植えました。出来は、極早生品種の方がやや大きくなりました。極早生品種は長期保存に不向きですが、どうせ多くは植えられないので、来年は極早生品種１種類にしようと思います。