ぶろぐ“あみん”

タイを中心にアジアの話題。
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★日本 de ข้าวเหนียวมะม่วง(=もち米マンゴー)

2021年04月04日 12時00分00秒 | 【食いしん坊】おいしいアジア
 あるとき、こういうモノをいただきまして^^
【コンデンスココナッツミルク】


 
 タイ王国産の濃縮ココナツミルクです。

 一応、
タイ国中央イスラム評議会(直訳(^ ^; )からハラルの認証を取ってあります。
 今までにお届けしたハラル関係の記事は → こちら

「いいマムアン(マンゴー)手に入ったら、カオニャオマムアン作ってあげるね^^」

 楽しみに、暫く待ちました\(^O^)/

*     *     *

【ข้าวเหนียวมะม่วง(=かおにゃお まむあん)】


「にゃんこフランケンちゃん、お待たせ^^」

 かおにゃおが“糯米”、まむあんが“マンゴー”を意味します。そのまんまですね(^ ^;

 あとは、チューブから


ミルクを搾って、

美味しくいただきました(^_^)v

 難点は、サラッとしたミルクを掛ける方が美味しく感じることと、(コレはコレで好きですけれど)やはり、どちらかというとข้าวเหนียวทุเรียน(=かおにゃお とぅりあん)の方が好きかな(^ ^; ってコト。
 ข้าวเหนียวทุเรียนって何? って思った方は → こちら
【2021年3月】

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いつもご来場くださり、ありがとうございますm(_ _)m

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (やいま)
2021-04-04 15:23:58
ココナッツミルク好きです〜
そのコンデンス版って美味しそう〜
でも最初、ハンドクリームにも見えました笑
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やいまさん^^ (あみん (hgn))
2021-04-04 21:06:46
 まいど、ご来場とコメントをありがとうございます^^

 ^^
 お好きな方がいてくださって、とても嬉しいです^^
 普通のコンデンスミルクより、さらに固いカンジでちょっと印象違いました。

 あはは、ハンドクリームは面白いデスねぇ(^ ^;
 そうは言いつつ、σ(^_^)は歯磨き粉かと思いましたけどw
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Unknown (パピー)
2021-04-04 23:37:31
こんばんは。
久しぶりに来させていただきました。
最初、チラツと見たらご飯とタクアンかな・・・
と思いました。
ご飯とマンゴー、楽しい取り合わせですね。
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パピーさん^^ (あみん (hgn))
2021-04-05 05:16:49
 まいど、ご来場とコメントをありがとうございます^^

 ごはんとたくあん^^
 そういう見え方もありそうですね(^ ^;

 ごはんとマンゴー、ごはんとドリアン……。タイでは普通に見掛ける「デザート」なんです^^
 ポイントは、最後に掛けられたココナツミルクです^^

 こちらも年度末・年度始めで「それなりに」忙しく、巡回もサボりがちで多くの不義理を重ねてしまっています。
 今年度もよろしくお願い致しますm(_ _)m
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