本日は、4階ででんぷん汁を作りました
さっそく、調理開始
悪戦苦闘
するスタッフを横目に、利用者様はトントントン
と慣れた様子で白菜や人参・葱などを切っていました
「昔は食べるもんがなくてねえ、こればっかり食べてたよ！」と口を揃えて話をする姿は、どこか懐かしさもあり、嬉しさもある様子でした
調理するうちに、段々と昔の勘を思い出されたのか、手際良く「次は何をしようか
」と目をキラキラ
させていたのがとても印象的でした。さて、野菜切りも終わり、あとは煮込むだけ…と一段落した皆様は、くつろぎモード
へ。・・・・・クンクンクン。時間が経っておいしそうなでんぷん汁の匂いが広がってくると、「おなかすいた～
」とどこからともなく聞こえていました。待ち遠しいことこの上ない！ようやく食べれたでんぷん汁は、皆様いつも以上のハイペースで食べていました。「おいしい
」とにっこり笑う利用者様の姿は、とても無邪気で愛おしい
でした。本日も大成功
