甘くて美味しい♪ キンカン漬け完成（＾-＾）/

　　　　

「金柑を漬けるよ～」と言うスタッフの声掛けに、ぞくぞくとホールに集まってきてくれました。
「いつも母ちゃんが漬けてくれてたから、できないかも・・」「私は目が見えないから」と、普段調理に積極的でなかった利用者様も、キンカン漬けとなれば話は別　
「金柑の下ごしらえは任せて」「金柑は大好きだから、作ってみよう」と来られました。

金柑の下ごしらえ開始
爪楊枝を片手に、見よう見真似で穴を開けたりと…。
「どこの庭先にも金柑の木があって、たくさん漬けていたものだったがね」と昔を思い出しながら、下ごしらえをしていました。　

ホールには金柑のいい匂いが充満していました。匂いに誘われて「まだ出来ないの？」と様子をみに来る職員も・・・(笑)
だいぶ前に漬けた金柑の漬け汁で、キンカン湯をいただきました。「これにお酒を少し入れて飲むと風邪を引かないんだよって昔の人は言っていたがねぇ」とインフルエンザ予防にコップ一杯ずつ飲んでおられました

次の日、試食タイム
昨日漬けたキンカンをいよいよ試食
「甘くて美味しい～」「皮まで柔らかくて、何個でも食べれるね」「風邪予防にいいんだよね」と皆様たくさん食べていました

入所 ♪昔、なつかし、でんぷん汁作り♪

　　　　　　　　

本日は、4階ででんぷん汁を作りました

さっそく、調理開始　悪戦苦闘するスタッフを横目に、利用者様はトントントンと慣れた様子で白菜や人参・葱などを切っていました

「昔は食べるもんがなくてねえ、こればっかり食べてたよ！」と口を揃えて話をする姿は、どこか懐かしさもあり、嬉しさもある様子でした
調理するうちに、段々と昔の勘を思い出されたのか、手際良く「次は何をしようか」と目をキラキラさせていたのがとても印象的でした。

さて、野菜切りも終わり、あとは煮込むだけ…と一段落した皆様は、くつろぎモードへ。
・・・・・クンクンクン。時間が経っておいしそうなでんぷん汁の匂いが広がってくると、「おなかすいた～」とどこからともなく聞こえていました。

待ち遠しいことこの上ない！ようやく食べれたでんぷん汁は、皆様いつも以上のハイペースで食べていました。「おいしい」とにっこり笑う利用者様の姿は、とても無邪気で愛おしいでした。

本日も大成功

部署紹介 ♪通所リハビリ♪

今回は通所リハビリのスタッフを紹介します

総勢２９名の元気で明るいスタッフが多いのが自慢です
毎朝夕に乗り込み、寒さ暑さにも負けず元気良く利用者様を送迎し、入浴・食事・運動などのサービスを行っています

この冬は職員一部の間で寒さ対策に、ネックウォーマーが流行っているようです

この写真は年末の仕事納めの時に撮ったもの…
もしかしたら、で見かける事があるかもしれませんね

今年は法人の方針で禁煙に…喫煙者は我慢・我慢の日々
「食欲旺盛になった」とか「飴やガムを食べてます」という声を聞くようになりました。

メタボが増えないことを願います

今週のレクリエーション

　　
今週はシュレッダーを袋につめたお手玉もどきを使ってゲームをしました。

袋の中身が紙なのでとても軽いです。
みんなで投げた後を、拾っていると…
足元を見損ねて「バン」と大きな音
中のシュレッダーが床に広がってしまう場面も

今回は、リハ室の倉庫に眠っていたバランス訓練用のボードを的にして
のせる練習を…見本を見せるＨ氏（私ですが…）
ボードをすり抜け全くのらず皆さんに笑われ　
予定を変更する場面も

５階でやっていると介護職員Ｎ氏が、的に興味津々「これはなに」と
上に乗ったり、裏返してみたり

「今度これに、職員がのって皆さんが玉を投げ　どれだけ上手に
立っていられるかをぜひやりましょうね」と
もう次回のゲームのやり方まで出来上がったのでした

絶対にバランスボードの上にＮ氏を立たせて、みんなで玉を投げつけるぞ
と心に誓う私でした

集団レクリェーション

３階で集団レクリエーションがありました
今回はいつもより多く・・・20名参加されました
その中での初参加のK様が、ひときは輝いておられました。
なぜならば・・・
普段は、あまり表情を表に出さない方が、皆様の中に入り、ゲームを通して笑顔を見せて下さいました


いつもは、見せられない大きな動きや、トビッキリの笑顔、悔しそうな表情などの一面を見ることができました。

これからも、どんどんレクリエーション等に参加していただけるよう声掛けをして、沢山の利用者様の新たな一面を発見出来るよう関わっていきたいです

いおワールドへ

　　　
朝から曇り日和　雨が降ろうと・・・天気なんて私たちには関係ありません。
今日は楽しみにしていた、水族館へおでかけ。
朝早くから、おめかししてお出かけモード　
小学生の遠足みたいに話しに夢中。遠い道のりも、あっという間に到着
―水族館へ入館―
「何年ぶりに水族館に来てみた」「私は水族館なんて初めて」と水槽の魚たちに釘付け。　カニをみては「今晩鍋にしようか…いいダシがでるよ」と笑い。ジンベイザメをみると、あまりの迫力に言葉もでないくらい。

　　　―最後はイルカのショー―
始まる前からワクワク・ドキドキ　４頭のイルカたちが息ピッタリでジャンプしたり、泳いだり「それにしてもイルカってあんなに賢いんだね　もしかしたら人間より賢いんじゃないかねぇ」と言って感心していました。

次は、温泉の旅にでも・・・と計画中です

本日も鍋パーティーをしました♪

　　　　　　　　

今日は5階フロアで鍋パーティを開催しました
野菜たっぷりの「寄せ鍋」で、「白菜が甘くて美味しいね」「椎茸が良い味を出してるわ～」と本日も大好評でした

お鍋の途中とっても面白い会話が聞こえてきました・・・

利用者Ｔ様「本当に美味しいわ～こんなのを昼間から食べれるなんて幸せだ」
職員Ｔ氏「喜んでもらえて良かったです」

利用者Ｔ様「でも、あんまり美味しいものばかり食べると入れ歯をせんないかんごなるよぉ～」
職員Ｔ氏・Ｉ氏・Ｋ氏「えっ・・・？」
利用者Ｔ様「私は甘い物が好きで、美味しいもんばっかり食べてたら40歳で入れ歯になったのよ。は～ッハッハッ（高笑い）」
と、大きな笑い声が…

40歳が近づいている相談員Ｋ氏は内心ドキドキしていたのではないでしょうか？

楽しい会話と美味しいお鍋　心も体も温まりました

今日のレクリエーション

　　　　　
今日は新聞紙の棒を使ってレクを行いました。

穴がいっぱい開いたボールに棒を指したり、
風船を打ったり、叩いたりしました。

風船を打つのは割とみなさん上手に出来ました
風船を叩くゲームでは、風船には当たるのですが
風船が浮いたり、動くので上手く叩くことが出来ず悪戦苦闘

風船を割らせないように、紐もつけたのですが必要なく…
用意した風船２個とも割れずじまい
固定して叩きやすくしても、割れませんでした。

職員でも試しましたが、介護職Ｔ氏は「父ちゃん焼酎の飲みすぎだ」と
叫びながら叩きましたが、割れず
その真剣さと叫びに皆さん大笑いでした

あったか鍋を楽しみました♪

　　　　　　　　

今日は４階フロアで「鍋パーティー」が開催されました
ここ数日、寒い日が続いていましたので「皆で鍋を囲んで温まろう」という企画です

用意されたのはカニや魚介類がたくさん入った寄せ鍋でした。
とっても良いお味の出汁が出ていて「うんにゃ、良か味じゃ～」と、利用者様も大喜びで鍋をつついておられました。

職員用にもおにぎりが作られていたのですが（握ったのは介護職のＴ氏とＭ氏・・）むちゃくちゃ塩辛く・・・介護主任Ｓ氏が「辛いって～！」とブツブツ言い続けていました（もしかするとＳ主任の分だけ辛かったという噂も（笑））

鍋の楽しみと言えば、やっぱり締めの「おじや」ですよね
鍋をいっぱい食べて「もう食べれないよ～」と言われていた利用者Ｍ様も「やっぱり別腹だ」と満面の笑顔で召し上がっていたようです。

心も体も温まる鍋パーティーでした

祝！成人の日ｏ（＾-＾）o

　ふっとカレンダーを見ると…『成人の日』という文字が
　そういえば、昨日晴れ着姿のお姉さん達をよく見かけたような
　ひだまりにも若い職員がいるので、年によっては成人式を迎える人もいたりして
　残念ながら今年はいませんでしたが…来年は20歳を迎える職員がいるので、その日が楽しみです
　な～んて言っていますが、歳はとりたくないですね
　成人式も何年前のことやら…今日も利用者の方とそんな話をしながら、外の天気のように切なくなってみました
　成人式を迎えたみなさん20歳を過ぎたら早いですよ