今日はクリームシチュー作り☆
早速調理開始
ジャガイモ・人参・タマネギ・しめじ・鶏肉・ブロッコリー・・・
「皮むきは得意だよ
」と男性の利用者様が大活躍
女性の利用者様は慣れた手つきでトントントン♪
M利用者様がタマネギの匂いを確認し「辛くないから大丈夫！」と言われ、職員Sがいざ切ってみると・・・目にはうっすら涙
が。N利用者様はブロッコリーの匂いをかいで満足
そうにされていました。大きな鍋に切ったばかりの材料を入れ、ガッツリ
炒めます。野菜たっぷりなので混ぜるのも一苦労
・・・煮込んで入ると「できた？？」とナースコールを押される利用者様も
・・・・クンクン♪５階に来た看護師もにおいにつられて鍋をのぞきに来ました
「今夜のごはんが楽しみだね
」と利用者様達…「いただきます！！」
一期ホールからも和気ホールからも「おいしいねぇ～♪♪」
「ジャガイモがやわらかい♪」と喜びの声が聞こえてきました
大成功
次回の調理は「ふくれ菓子」にチャレンジです
