燻製！

習うより慣れろといいますよね

これは熱燻とゆう調理法

 

目指すは温燻でベーコンやジャーキーです

ナッツも美味です

タコっ、、、（笑）

まもなくメニューのカリカリベーコンサラダが薫り高い自家製ベーコンになるでしょう！

乞うご期待～☆