ひでくらBlog / 七尾市和倉温泉にある焼肉屋

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鴨!!

2019-08-06 | 料理、仕込み
[user_image 1f/5f/54ee9fe8d15dc8a1ad020838e2e831b2. 鴨が変わりました!
脂たっぷりの鴨
鴨はやっぱり脂が命
ヘルシーで身体に優しい脂肪!

以前は赤身が多めの青森産
今の鴨は岩手産です
脂の融点が低いので、サッと焼いてくださいね
※焼き過ぎ注意👍

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