夏ワイン! 2017-07-03 | 料理、仕込み キンキンに冷えた夏限定赤ワインと肉! 暑い夏は赤ワインはちょっと、と思うでしょ? このワインはフルーティでライトで且つ赤のニュアンスもしっかりある、爽やかなイタリア産。 赤身カイノミステーキ、ハラミ、タン塩によく合い、脂肪もサラリと流し込んでくれるでしょう(結局全部合うのではと言いたいのです)。 能登の地酒、夏限定の冷たい濁り酒も近日解禁でございます。 焼肉の熱い季節到来です♪ « 平尾誠二さんの本 | トップ | のとじまトライアスロン2017 »