こんにちは。
金柑を頂きました。
あんまりたくさんではなかったので、どうしようかなぁと幾つか生食し、ようやく今朝ハチミツ漬けにしました。
煮て作ろうかとも思いましたが、加熱せずに作りました。
輪切りにして種を取り、ガラス容器に入れて、ハチミツをとろとろ流し入れました。
ハチミツはちょっとケチりましたが、何とかできるといいな。
丈夫なので咳や風邪への効果の実体験はできそうにありませんが、美味しく頂けたらしあわせです。
元気が出るビタミンカラーをたっぷり楽しんだ後、冷蔵庫で冷やしています。
明日の朝が楽しみです。
