歩行会のお土産の納豆です。
お土産やさんは神田明神に2軒あり、それぞれのお店で納豆を購入しました。
こちらは天野屋さんの芝崎納豆です。
沖縄のアカイカ、宮崎のたくあん、おしょうゆ味のゴマを混ぜていただきました。
ねっとりとした身の厚いアカイカと大粒納豆、ゴマとカリカリのたくあんの歯ざわりが楽しい一品になりました。
いつもは小粒納豆をいただいているのですが、大粒納豆はよりふっくらとしていて甘みが感じられます。
出し巻きたまご、アスパラのベーコン巻き、アボカドのお刺身、レタスとトマトに揚げ麺をトッピングしてたまねぎドレッシングをたっぷりとかけます。
お味噌汁は根菜たっぷりで白味噌仕立て、ご飯と頂きます。
居酒屋さん風メニューはなかなか好評です。