ひつじが一匹ひとりごと

自然的生活楽術
ナチュラルでハッピーな食いしん坊生活 

ハハコグサ

2021-03-24 22:30:00 | アロマ&ハーブ
こんばんは。

桜もだいぶ咲いてきましたが、本日も緑の庭の小さなお花にフォーカスします。

道端にも咲いているハハコグサは、ふわふわと柔らかな毛がたくさん生えています。

黄色いお花も、よく見るとふわふわの集合体のように見えます。

昔、草餅はハハコグサで作っていたそうですが、母子を潰すのは…とヨモギになったそうです。

ヨモギもハハコグサも同じキク科ですが、ハハコグサの方が青臭さが強く香る気がします。

一度、「昔ながらの草餅」を作ってみたいのですが、どのくらいであの緑色が出るでしょうか。

美味しいのかしら

苦くはないのかしら

お花摘みもまだなのに、食いしん坊が抑えきれないひつじです。

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