6月11日、木曜日。 曇り空でしたが、午後から予報通りに雨が降ってきました。 ~
気温がさほど高くないので、まだまだ過ごしやすいです。
今日はなにかしら雑用が多くて、のんびりとした気分で夕飯を用意できませんでした・・・
それで・・・夫の帰宅に間に合うようにと、普段よりもさらに手を抜いた有り合わせの夕飯になりました。
夫の分をまとめて1枚で撮ると
今日はこんな感じです~
湯を沸かしてそうめんを茹でました。大きなボールに玉ねぎのスライス・簡単合わせ酢・さとう・昆布つゆを
入れ、小鍋で沸かした湯で豚しゃぶ用肉を振り洗い茹でて漬け込み、オクラの薄切りを加え、混ぜ合わせ
豚冷しゃぶと、そうめんの出来上がり~~
他には、玉ねぎスライス・葉ねぎ・キムチ乗せ納豆。
冷奴・きゅうりのもろみそ和え・アスパラの漬物・とまと・一切れのタマゴ焼き・なます風酢の物・黒すいか・
プレーンヨーグルトのジャム乗せ。そしてレンジで温めるだけのおうちコープさんのお取り寄せの、
国産サバの味噌煮です~
先日インターネットから、ちょっと可愛いこんな画像を取り込んでみました。
動物の器に、コケ玉を植え込んでいます。
焼き物の頭に、コケを植えています。
コケはなんとなく湿った日陰の雰囲気ですが、アイデア次第でいかようにもアレンジができるのですね~
梅雨入りでこれから雨の日が多くなりますが、ジメジメした雰囲気を明るくしてくれるような置物ですね
雨は朝方まで降り続き、のち曇り空に、
午後からは晴れ間も見えるでしょう~~
静岡明日の最低気温は19度、最高気温が28度の予報です。
雨降りの日も、晴れの日も、体調には十分気を付けて、お元気でお過ごしください。