友達の奥さんがやっている中華料理店、台湾出身の奥さんが台湾の家庭料理を日本風にアレンジした感じの料理です（＾＾）
台湾の八角などの香辛料がきつくなく、苦手な私でも美味しく食べれます（＾＾）
酔鳥（ツイジ）という料理、鶏肉を紹興酒につけて蒸した料理、ゼリー状の寒天のようなものが付いていて、さっぱりした鳥料理です。
チンタオビールが置いてあって、毎回頼みます、紹興酒の古酒、これがまた旨い、今回は２０年物、氷砂糖など入れずに、そのまま飲めます（＾＾）
他にも、ピータン、チャーシューなどのオードブル、大ぶりの餃子、青椒肉絲、回鍋肉、レバニラ炒め、酢豚を頼んだのですが、美味しいと言って、回りがすぐ食べてしまうので、写真が撮れなかった（＾＾；
ほんと、お腹いっぱいで、締めのチャーハンが頼めなかった（＾＾；