市川燻製屋本舗の燻製は、魚介類の燻製ばかりでは、ありません。
ただ、肉類は、免許が、おりないので、作っておりませんが、だったらなに?
そう思われるでしょう。
それは、たまねぎの燻製なんです。
意外でしょうか?なぜつくったのか?
答えは、岩見沢は、たまねぎが特産だからです。
黒酢と、醤油で味付けしてます。
けっこう、おもしろいと売れます。
食べ方も、いろいろくふうしてみてね!
コメント利用規約に同意する