矢掛大名行列

岡山の矢掛町で、大名行列のイベントがあったので見に行きました。

早めに着いたので、鮨屋に寄りました。


その後に、出店がいっぱいあったので、焼き鳥や、杵つき餅、フランクフルトを食べながら、鉄砲隊の射撃を見たりして待ちました。なかなか迫力があります。


しばらくして大名行列がやって来ました。

外国の人もいます。

お姫様役の人は、笑顔がいいですね。


帰りに、矢掛町にある有名なロールケーキ屋さんに寄りました。

外観は、田舎のケーキ屋さんといった感じですが、楽天の通販で1位になったこともあるそうで、砂糖やバターを使わず、蜂蜜のみで甘味をつけているそうです。

見た目はごく普通ですが、食べてみると蜂蜜の香りがして、クリームがくどくなく軽い食感であっさりしています。
スポンジもふんわりとしていて、甘味も控えめで美味しかったです。

パエリアとアクアパッツァ

夕食にパエリアとアクアパッツァを作りました。
アクアパッツァは、オリーブオイルでニンニクを炒めてから、鯛を入れて両面を焼きます。
あらかじめ茹でておいたじゃがいもを入れ、エビ、ムール貝、ブロッコリー、あさり、プチトマト、パプリカを加えます。
市販のアクアパッツァソースを入れて、中火で蓋をして10分蒸らして完成です。

パエリアは、以前作ったレシピで作りました。

あと、ペンネのミートソースも作りました。