おでんの日

前線通過しました。風冷たかったです。
北日本は気温などほぼ平年並み 他地域は暖冬傾向 ３か月予報 (NHK NEWS WEB)

〈以下引用〉
３か月間の平均気温は東日本で「平年並みか高い」、西日本と沖縄・奄美で「平年より高い」と予想されているほか、日本海側の降雪量は東日本で「平年並みか少ない」、西日本で「平年より少ない」見込みです。

昨シーズンは大雪すぎてスキー場にたどり着ける機会が少なかったんだが（結局２回しか滑りにいってない）、今シーズンは雪が少なくてあかんかもな。

やっぱ島国ってのは大変なんだよ。
台風28号「マンニィ」　来週、沖縄の南に？
自然災害を受けやすい国々のランキングを研究者らが作成（SPUTNIK日本）

先ほど２９号も発生したとニュースに流れてました。それはベトナムに行きそうなんで、日本には関係なさそうです。２８号は沖縄県に届くかもしれません。まあ、海水温が低くなってるので、そう発達しないと思う。
自然災害の結果死亡するリスクが最も高い国々のランキングは、ドイツの学者らによる協会「Bundnis Entwicklung Hilft」が作成したものです。ランキング１位は、太平洋南部に位置する国家バヌアツ。そして、他の上位１０カ国は、トンガ、フィリピン、ソロモン諸島、ガイアナ、パプアニューギニア、グアテマラ、ブルネイ、バングラデシュ、フィジー。だいたい島国やね。我らが日本は２９位だったそうです。日本は災害によく襲われるんですが、インフラが上位の国々と比べればしっかりしているので順位下がったのかな。

こっちは人災だよね
気象　世界の温室効果ガス濃度、最高を更新（毎日新聞）
世界気象機関（ＷＭＯ）の発表。２０１７年、温室効果ガスである二酸化炭素の世界平均濃度が４０５．５ｐｐｍに達し、過去最高を更新したそうです。産業革命以前の水準と比べると約１．５倍で、二酸化炭素より温室効果の強いメタンは約２．６倍とのこと。「早急な排出削減がなければ、地球上の生命に破滅的で不可逆的な影響が出る」とＷＭＯはゆうとるそうですが、もう不可逆な点はすぎちまったですよ。この状況で生き残る手段を考えたほうがいい。トランプがどうとか、中国とインドがどうとかゆうても、どうしようもないよ。空気をきれいにするために自分から損しようってことができない人たちなんだから・・・。

１１月２２日は金沢ではおでんの日・・・だそうです。知らんかった。(笑)
“おでんの日”新商品を無料提供 (NHK NEWS WEB)
「金沢おでん老舗５０年会」が決めたらしい。知らんかった。この会が開発した金沢おでんの新作の具「金時草ふかし」が披露されました。知らんかったぁ。「金時草ふかし」は、「ふかし」と呼ばれる魚をすり下ろしたはんぺんの中に加賀野菜のひとつ「金時草」を刻んで練り込んだものだそうです。知らんかったよ。関西人なので、はんぺんには全く馴染みがなく、そもそもはんぺんなるものが金沢にあることに驚きがあります。だからと言って関東風ではなく、出汁は関西風で具にじゃがいもが入っていたりします。ところで、金時草はそもそも沖縄の野菜なので加賀野菜っていう位置付けはどうかなと思います。
今夜は偶然小立野の若葉でおでん食べてきました。上の写真の左側の皿に乗っかってる丸くて平べったいのが「ふかし」です。いわゆるはんぺんぽくないかもですが、食べてみるとはんぺんっすよ。

本日のお酒：ASAHI 生中　＋　福正宗　特別純米　＋　連峰白山