しばらく一人か・・・

前日から両親が別宅に行ってしまったため、1週間程一人暮らしすることになった。

いつもなら、家に帰ってきたらメシが用意してあるんだけど、それもないため自分で作ることに。
まぁ、手っ取り早くカレーだな。って事で、家についてから作り始めたんだけど、ちょっと手間取った。。。

タマネギ、にんじん、ジャガイモ、鶏肉を適当な大きさに切り、豚バラ肉を細かく叩いて全部炒める。
その後、水を適量入れて煮込む。野菜が良い感じになったらルーを溶かして・・・。

出来上がる頃には、21時になろうかという時間だった。
カレーが出来てから気がついたのが、ご飯を用意してなかったと言うこと。
仕方ないので、この日はカレーライスではなく、単なるカレーで済ました。

さて、あと何日カレーが続くのやら・・・。