1昨日姫路の井戸氏が親友の福田君を連れて、わざわざ来てくれた、それも手に入らない美味しいオリーブ牛のツラミとアキレスの煮込みや、果物をもって!
井戸氏は福田君の娘婿で姫路にコーヒ―の美味しい店をオープンするときにお手伝いに行ったのが縁で親しくさせてもらうようになった。
福田君とは高校からの付き合いで昨年のコロナ騒ぎになるまでは仲間5人で毎月1回スイスホテルで食事会をしていたがコロナのためにしばらく会っていなかったので話が弾んだ、
頂いたお肉はその翌日に神戸にもっていき3人で分け合って美味しくいただいた。
口に入れるとトロットして柔らかく、お肉の感覚とは思えない塾生された味で、只今修理中の歯の頼りない私にも美味しくいただくことができた、有難う井戸さん!