モクズガニ

石鯛の釣りの餌にもなるカニの1種

モクズガニをはじめて食べました

今の会社の社長の妹さんがやっている中国料理のお店で衣装ケースの中に

沢山入っていましたが、何というかに何だろうと思いながら見てみると

これがモクズカニでした。この時期に何で・という疑問、安い値段で買うこと

が出来るという、それなら一度試してみたいものです。

果たして釣れるのか、こんな寒いときにどこでとれるのか不思議です。

聞いてみると以前にも社長の息子さんがたくさん取ってきたという・・・