一見普通のパンの様に見えますが…
割って
中は豆がびっしり！！大粒の豆ですね。
パンは見た目よりしっとりとした生地ですが、豆の量が半端
ではありません
一緒に頂いたのがこれ
シュウークリームですがトッピングされている抹茶が少し不気
味です
やはり普通のシュークリームではありません
中には雪見大福の様な餅が入っています。
勿論、餅の中にもクリームが入っていたのですが、何の味だっ
たのか忘れてしまいました
薄っすらと苺色の砂糖が掛かっていますね。
中のカスタードはほんのり苺の香がする程度です。
味も強烈な苺味ではありません
至って普通のシュークリームの様に見えますが大きさが…
直径12㌢とビックサイズ
そのまま口にするとカスタードがこぼれてしまいます
お皿を用意した方が良いですね
ラ・ディークというお菓子屋さんだそうです。
桔梗と元町にお店があるそうですが、このパンとシュークリーム
は桔梗店で購入したものだそうです
シュークリームはかなり甘さを抑えている感じですが、もう少し
甘くても良いのでは…
最近、ケーキ『甘くなくて美味しい』と言われていますがケーキ
は元々甘いのです
押さえ過ぎも程々が良いのでは…
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