帆立と宗八！！

森町のお客様から頂いた宗八鰈



塩水に漬け干し冷凍保存した物だそうです
市販されている物より肉厚です



帆立も頂きました



稚貝を軽くボイル、身を外し冷凍した物です。
稚貝と言っても大きめですね

酢味噌和えにして食べると美味しいと言っていましたが
帆立ご飯、かき揚げ、シチューと何にでも使えそうです

早速、焼き魚とかき揚げででも飲もうと思っている僕
なのです



サポグラ Summer Sale号 のＣＭです →