岩国矯正歯科クリニック(山口県)院長の矯正日記

院長が、健康・矯正に関すること、日々の出来事などを綴っています。

ダイエット用特製サラダ

2011-11-07 18:58:29 | 日々のこと
痩せようと持って、無い知恵を絞って私なりに精一杯に工夫をしています。少しずつ効果が出ています。最近もベルトの穴が一つ小さくなって、ウエストが細くなりました。

食欲を十分満たして、ビールも飲んだ上に、満腹になっても、痩せようというのですから、大変です。

工夫の一つに、食前にサラダを大きい器一杯食べることです。ガラスの容器に、水菜、人参、タマネギ、トマト、ぶろっこりーなど、13種類の食材が入っています。我が家の料理長は、このサラダを作るのに、30分も掛かると言っています。

このサラダを食べると、ほぼ胃袋の半分は満たされた感じになって、他のおかずやご飯の量が減ります。

さらに痩せるポイントは、ドレッシングを掛けないで食べることです。特にマヨネーズ系ドレッシングは高カロリーですので、絶対に掛けないことです。味が欲しい時は、当家自慢の特製調味料を用います。

この調子でいくと、年末までには大台を割り込む予定です。実際の体重は内緒ですが、既に20歳台の時より痩せていますので、まずまずのレベルまできています。

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