十勝木いちごジャム／池田ワイン製菓

No.327
●購入先：セブンイレブン北海道四季彩館帯広店（JR帯広駅内）
●製造元：池田ワイン製菓
●値段：475円
●主な原材料：木イチゴ、甜菜糖、レモン果汁
・2024年5月21日（火）購入

引き続き、池田ワイン製菓の製品。
木イチゴには、さまざまな種類が含まれますが、これはラズベリーかな。

買い求めたのは、JR帯広駅の高架下にあるセブンイレブン。
コンビニ商品ももちろん並んでいるのですが、店名からわかるように、基本的にお土産屋さんでもあります。

これも、甘みはかなり抑えられています。

酸っぱくなければ木イチゴじゃないとの、しっかりした意識があるようです。
ツブツブも「らしさ」のうち。

これもなかなかレベルの高いジャムだと思います。

ブルーベリージャム／なごみファーム

No.319
●購入先：わかやなぎ農産物直売所「くりでん」
●製造元：なごみファーム
●値段：540円
●主な原材料：ブルーベリー、グラニュー糖
・2024年3月13日（水）購入

現在、旅先なので、初めて予約投稿を試してみました。

ちなみにこのジャムから、新しいiPhoneで写真を撮っています。

少しはきれいになったかと。

これもやはり、旧くりはら田園鉄道若柳駅跡に建設された直売所で購入。

先に紹介した分との、味比べをしてみたいと考えました。

こちらの方が甘みが強いですね。酸っぱさはあまり感じません。

ふつうのイメージに近いブルーベリージャムです。

それだけ一般受けする味のジャムとも言えましょうか。

この地方の決まり事ではないでしょうけど、このジャムも表のラベルにすべてが書いてあるので、写真は２枚だけです。

てづくりブルーベリージャム／としちゃんファーム

No.318
●購入先：わかやなぎ農産物直売所「くりでん」
●製造元：としちゃんファーム
●値段：540円
●主な原材料：ブルーベリー、グラニュー糖
・2024年3月13日（水）購入

だいぶ間が空いてしまいました。

未紹介のジャムが溜まっていますので、少々巻きで（汗）

くりはら田園鉄道廃止後の公共交通を調べに行った際、若柳駅跡に建設された農産物直売所で買ったジャムです。

変に甘くしたくない、ブルーベリーの良さを出したいとの意識が感じられます。
なかなかできないことじゃないかな。
酸っぱさがキチンと残っているベリー系のジャムは、ポイント高いですよ。

珍しく表ラベルにすべてが書いてあるジャムなので、写真も２枚だけです。

たっぷり果実こけももジャム／白樺堂

No.316
●購入先：霜田みやげ店
●製造元：白樺堂
●値段：760円
●主な原材料：コケモモ、グラニュー糖
・2024年2月10日（土）購入

やはり、雪の北軽井沢で買った品。

前回と同じ、白樺堂の製品です。

もう、ラベルに書いてある通りでした（笑）

コケモモ（リンゴンベリー）のジャムは、北欧ではよく肉料理に合わせます。
このジャムも、肉に合わせてみたかったなあ。

豊かな酸っぱさが特徴で、その名に恥じることなく「たっぷり果実」感が楽しめます。

パンにつけるだけでは、もったいなかったですね。

実は、なかなか「これ！」という長野県のジャムには出会えていません。
けど、白樺堂さんは期待できそうです。
軽井沢駅近くと、旧軽に店があるそうなので、立ち寄ってみたいですね。

木いちごジャム／白樺堂

No.315
●購入先：霜田みやげ店
●製造元：白樺堂
●値段：1300円
●主な原材料：キイチゴ、グラニュー糖、レモン
・2024年2月10日（土）購入

ここのところ超多忙で、ブログの更新もサボり気味でした。

まだ雪深かった、お土産屋さんの片隅にあったジャム２種類をご紹介します。

もう梅雨時じゃないか、とのご批判もございましょうが……（汗）

保存されている元草軽電気鉄道の北軽井沢駅舎側の店に置いてありました。

二重蓋のジャムも久しぶり。

前も長野県で製造されたジャムでした。

けっこう、固めのジャムです。

キイチゴ（ラズベリー、フランボワーズ）をふんだんに使っているのでしょう。

香り豊かなジャムです。甘みも適度、酸っぱさも控え目で、バランスがいい味です。

よく見てみれば、賞味期限切れでした（汗）
でも、ジャムは保存食品。ちょっとぐらいのオーバーは、ぜんぜん平気です。