りんごジャム／青森リンゴ加工

●購入先／A-FACTORY Food Marché

●製造元／青森リンゴ加工

●値段／720円

●主な原材料／リンゴ、水飴、砂糖

・2022年4月10日（日）購入

はい、出ました。青森リンゴ加工の「缶詰ジャム」！
当ブログでは２種類目ですが、今となっては希少価値があるかと。

これは物産館に出ていますし、その中ではメジャーなジャムかな？

なお、１種類目はこれ。

素朴なイラストもいいですね〜

昔は缶詰ジャムが多かったと聞きますが、さすがに開封後の保存を考えると、瓶詰めに一日の長があるのは確か。

封を開けると、すぐ酸化が始まりますから。

このジャムは、密閉できるタッパーに移し替えて保存しました。

ジャムそのものは、ものすごく真っ当。
リンゴらしい酸味が十分に感じられ、甘さも出しゃばりすぎず。
たいへん、美味しいです。

ペースト状に加工することで、パンに塗りやすくしています。

長年、真面目に作られ続けてきた商品という感じがします。